粉丝泡软沥干水，一点油、生抽、蚝油、虾子酱油拌匀；剥虾仁稍微煮一下，刚断生就捞出来冷水泡着备用，虾头虾壳炸虾油炒鸡蛋；热油炒切丝的配菜（我放了白菜丝）、放拌好的粉丝，放虾仁、鸡蛋、青椒丝继续炒熟。
怒吃三大碗