洋葱切丝！放入油，小火！炸香！这一步非常关键，不可省略！
准备冰糖，八角
香菇切丁！
猪肉切丁！
洋葱炸20分钟，这种状态就可以了！这就是我们说的洋葱酥！
热锅加油，把五花肉放进锅中爆香！
冷水煮鸡蛋，大约10分钟！
放进香菇丁！
炒匀，放少许葱！不喜欢可以不放！
把洋葱酥放进去炒匀！
放糖，放少抽，老抽，加入热水！盖盖子焖煮1小时！
最后，淋在饭上面！简直太好吃了！
一定要炸洋葱酥！小火小火！