下饭日本豆腐

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作者: 北京的娟
收拾冰箱发现剩了一点的丸子,加上一些配菜与日本豆腐烧在一起还挺下饭

用料

下饭日本豆腐的做法步骤

步骤 1

先处理日本豆腐,拦腰切开倒出,扔掉包装,每条豆腐切6段,裹上淀粉,往不粘锅倒些油,中火两面煎好,盛出

步骤 2

处理食材:木耳泡发、胡萝卜切片、尖椒切片、丸子们一剖两瓣,葱姜蒜切沫,水淀粉准备好

步骤 3

锅里放油,煸炒葱姜蒜

步骤 4

倒入配菜炒制断生

步骤 5

倒入切好的丸子们

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步骤 6
步骤 6

放入盐、鸡精、生抽炒一下入味,再用水淀粉勾芡最后放日本豆腐

步骤 7

出锅盛盘

菜谱创建时间:2021-07-11 17:59:26
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