准备所有食材
鸡翅从中间切开以后,倒入锅中,加入姜片料酒焯水1分钟,然后捞起
锅中倒入少量食用油,倒入焯水以后的鸡翅,煎至两面金黄
倒入味好美咖喱酱
翻炒均匀以后加入清水,没过鸡翅即可
水分收干以后,起锅,撒上葱花即可