照烧鸡排

鸡排剖成二片，用刀背拍松，加入盐和料酒腌制30分钟。

平底锅加油，放入鸡排煎至两面金黄，加入照烧酱，再淋一勺开水，大火烧开收汁。

好吃的照烧鸡排就做好了，洒上点白芝麻装饰。