准备炖之前先和面 醒面（和面的时候放点盐）
①排骨焯水捞出洗干净 ②锅热放油炸一下加入没过排骨的水 ③取一个小碗倒入生抽老抽耗油冰糖柱候酱或者黄豆酱各1勺放少许水稀释倒入排骨中 ④盖锅盖闷10分钟排骨
放入土豆块 玉米 蒜米 继续盖锅盖炖
面擀平 刷一层油再卷起来切成适量大小的花卷
放入豆角 切好的大葱段 摆上花卷儿~ （水跟食物差不多平行 不够的话自行加水）
盖盖子闷15分钟 就可以出锅啦
花卷吸满了汤汁儿 很好吃