土豆放水里煮30分钟
土豆压成土豆泥
洋葱煸香
加入切好的培根，土豆泥，再加入黑椒酱炒匀
馅儿放凉待用
面团搅拌到稍有筋力后，放入盐和黄油。
醒发到2倍大。
每个面团55g。搓圆。松弛10分钟.
擀开，包入馅料
醒发半小时以上，二次醒发到两倍大。
刷蛋液，贴一片香菜