黑椒牛柳茭白

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作者: 吃了个么
不令不食,初夏的茭白鲜嫩甘甜,配以肉丝,鲜味得以提升,一道快手下饭又营养的家常菜

用料

黑椒牛柳茭白的做法步骤

步骤 1

茭白洗干净切丝

步骤 2

牛肉切丝用盐,黑胡椒,料酒,淀粉腌制

步骤 3

热油下牛肉丝滑炒至变色,并加入姜丝,适量黑胡椒汁

步骤 4

再放茭白丝,生抽翻炒,茭白至软即可

步骤 5

肉丝滑嫩,茭白清甜,好稀饭

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步骤 6
步骤 6

下了两碗饭,光盘~

菜谱创建时间:2021-07-13 16:22:12
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