一次就成功的火龙果溶豆

Name: 一次就成功的火龙果溶豆
Ingredients: 25克火龙果; 25克奶粉; 2个蛋白; 12克玉米淀粉

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作者： minisoda

今天开启美食分享的第一篇，感谢各位圈友的一路支持和鼓励。从二宝的呱呱落地家里真的又“热闹”了好多，家里两个宝贝，姐姐马上要上二年级了，妹妹也已经满一周岁了，嘴上说不累，那是有时候的逞强。我是一个上班族妈妈，下了班就照顾妹妹，姐姐已经很棒了作业基本都能独立完成，多余的时间自己能合理安排，看会书或者做会自己的小手工。总的概括下工作上我是50分的员工，作为母亲我也只能是50分妈妈。工作和家庭我要兼顾，两样我都做得不够好。伴随孩子的慢慢长大，我的厨艺也慢慢有点小进步。只为了让她们吃得健康，吃得开心。外面餐厅的食物是好吃，但调味料也不少，所以多次尝试着自己做，慢慢的我们的菜谱也开始丰富了。也经常会做些小吃分享给身边的小伙伴，一步步得到旁边小伙伴的认可，我也开始自信起来，终于跨出这一步将我的私厨小零食分享给更多的宝贝。这里主要是分享每份食物的制作过程和心得，希望对各位宝妈宝爸有帮助。开始今天的主题，分享火龙果溶豆。所用材料清单：火龙果25克（经过料理机搅拌+过筛最后大概只有15-18克的果泥）婴儿奶粉25克土鸡蛋蛋清（整颗鸡蛋50克左右，如果比较小的鸡蛋可以用3个蛋清）玉米淀粉12克