老式蛋糕(电饭煲)

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作者: yo橙宝

用料

老式蛋糕(电饭煲)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+白糖 打发约10分钟

步骤 2

打成流动的糊状

步骤 3

面粉分次筛入打发好的蛋糊中,炒菜式手法搅拌,加入牛奶+玉米油 搅拌均匀 (牛奶可以用水代替,这样做出来的蛋糕口感湿润点)

步骤 4

电饭煲刷油,倒入蛋糕糊 开火设定煮饭13分钟,停火后静待5分钟后再开锅

菜谱创建时间:2021-07-13 18:36:24
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