排骨切块焯水，鲍鱼改花刀，盐油生粉酱油腌3-4小时，锅热下油，蒜头（整个）葱白炒出香味下鲍鱼煎两面变色下排骨煎变色，番茄切块水腌过材料，闷煮20分钟最后下水淀粉葱头勾芡就可以了！
就这个汤捞饭饭都要吃多两碗
果然是不够吃