黄油软化,香菜洗净沥干水分,我用烤箱烘了1分钟,切除茎,剁细。蒜剁细末。
黄油略微打发,+盐、香菜末、大蒜末混合均匀。
用锡纸包成柱形或者放入瓶瓶罐罐中,放冰箱冷藏。蒜香黄油就做好了。
法棍片上涂抹均匀。打发后的黄油易涂抹。
烤箱预热190度,预热完成后,烘烤6分钟左右。
法棍片单独烤完再涂蒜香黄油也很好吃。