准备好食材。
胡萝卜、土豆、洋葱切块。
肥牛焯水。
热锅倒油,将土豆、胡萝卜、洋葱煎至微焦,倒入生抽、蚝油。
倒入牛奶,加入4勺味好美咖喱酱,大火煮8分钟。
酱汁变得浓稠后,倒入肥牛,再煮2分钟。
盛出盖在米饭上,撒上芝麻、葱花。
用味好美咖喱酱做出的咖喱肥牛饭完成!
肥牛也可以替换成别的肉类,像鸡肉啊火腿啊都可以,味好美咖喱酱非常百搭!