把干性材料混合;然后加入融化黄油和奶酪,加入鸡蛋和香草精搅拌均匀至团状
用保鲜膜包着放入切片式曲奇模具,整形成正方形,让入冰箱冻硬
隔水融化可可脂和可可粉,搅拌溶化后放一边
来切饼干,中等偏薄,预热烤箱180度,烤15分钟(每个烤箱脾气不同,你们最后几分钟留意一下)
黄油和奶油奶酪室温放软,先把黄油加入代糖打发成羽毛状,加入奶酪搅拌打匀;倒入可可浆,搅拌均匀,放入寄花袋备用
饼干烤好放凉
厚厚地挤入可可奶霜
这样…会不平整,夹好冻一下再抹边就好
这样放冰箱一下,要好看就过30分钟左右,拿出来用把边边抹平正就好
尽量吧饼干弄平整