黄豆提前弄熟。先来炒一点糖色,我用的白糖,糖微微变黄就可以
洋葱炒香
放豆瓣酱,炒散开,入黄豆
放青椒
差不多炒干了蔬菜里面的水分,黄豆也吸饱了各种食材的香味,调味(豆瓣酱有盐,酱油也含有盐味,最好不放盐了)
大概就是这样了