桃胶皂角米雪燕羹(懒人版一学就会🌟)

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作者: Cindy杏婷
最近在逛🍑宝的时候发现有优惠活动耶,所以就入了一盒桃胶皂角米雪燕组合,因为我家现在暂时只有我和先生两个人,所以大量囤货在我们家不太适用,这种组合套装就很友好啦~(没有打广告的意思😄)

用料

桃胶皂角米雪燕羹(懒人版一学就会🌟)的做法步骤

步骤 1

就是这种,一袋一袋的装好的,一包是一个人的量,一盒里有10袋,挺方便的~15克一袋~ ps:建议要放冰箱冷藏保存喔~

步骤 2

我拿出了两袋,拆开后把三种材料分别浸泡,如图所示~ 常温下的冷水就好了,我是直接放在厨房里泡发的~也可以放在冰箱里冷藏泡发 大概泡10个小时

步骤 3

第二天早上起来,正好10个小时~ (因为泡了3个小时后看到都有发大所以就都换了大碗😄)

步骤 4

泡了10个小时后的桃胶,要清理一下黑色的东西喔~

步骤 5

桃胶泡发后大概有271.4克~

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步骤 6
步骤 6

皂角米也变得粘粘的感觉

步骤 7

泡了之后皂角米有31.3克

步骤 8

雪燕也要去杂质喔~

步骤 9

大概有97.4克

步骤 10

先把桃胶和皂角米放进炖盅里煮,我加了约500毫升的水

步骤 11

选的是燕窝功能~ 桃胶和皂角米炖个15分钟左右之后再把雪燕放进去继续炖 大概再炖20分钟左右加冰糖就可以了

步骤 12

都是胶质~ 估计是我放的有点多了,下次两个人就用一袋的量好了

步骤 13

开吃开吃

菜谱创建时间:2021-07-15 12:16:29
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