照烧荷包蛋|简单下饭

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作者: 小胖叽叽
从小到大最爱吃老妈煎的荷包蛋,淋上咸甜可口的酱汁特别下饭。 照烧荷包蛋做法超简单,有了味好美照烧酱非常方便~

用料

照烧荷包蛋|简单下饭的做法步骤

步骤 1

开火,把锅烧的非常热,然后倒入适量油,摇晃一下锅防粘,当油烧热到冒烟后关火。迅速打入一个鸡蛋,打的时候注意一定要降低高度轻轻地滑入!

步骤 2

等鸡蛋表面有点发白凝固后,用锅铲轻轻从边缘铲起煎蛋迅速翻面,翻面后按个人喜好的熟度继续煎熟即可。(偏爱糖心荷包蛋可以少煎一会)

步骤 3

所有蛋依次煎好。

步骤 4

倒入不粘锅中。

步骤 5

倒入味好美照烧酱2勺加少许水,一起煮开。

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步骤 6
步骤 6

收汁后即可盛出。

步骤 7

超好吃的照烧荷包蛋完成了,非常下饭~最后可以撒点白芝麻/葱花,更诱人。

菜谱创建时间:2021-07-15 21:28:35
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