煮面，开水煮10-11分钟
蒜切丁，洋葱切细丝
橄榄油，小火，凉油入蒜丁，等到蒜变颜色，放入洋葱丝，炒到透明
加入牛肉碎，很容易炒散；加入盐，一次性加足所有盐用量，后面不再加盐
加入西红柿酱，把酱炒出香味来，也把酱的味道混合在牛肉中
加入煮好的面条。建议煮面条，一次可以多煮，炒的时候，一次炒一份。会把面条中的水份炒出来，关火。放入欧芹，也可以加盐补味道
欧芹和帕玛森芝士装饰。开吃
有蒜香味的橄榄油和番茄酱的味道融合在一起，同时面里的水分被炒出来，味道很棒