买四根新鲜玉米,我们老家叫苞谷😆把玉米粒一粒一粒拔下来,用我家的果汁机打的,分几次打完,每次要加少量的水,要不然就不转动
打好的新鲜苞谷羹,我是用的两个白玉米,两个黄玉米一起打的,这样颜色才黄黄的好看
加适量面粉,根据自己的喜爱来加,有的喜欢加糯米粉,我加的面粉,适量白糖,搅拌均匀
用苞谷叶子包起放蒸屉上,大火蒸20分钟就可以了
蒸熟了,可以闻到玉米的香甜味
剩下没蒸完的,又用电饼铛煎的
香喷喷的