准备好鸭肉
先将鸭肉蒸熟或煮熟(我是直接用煮的,煮完那个汤还能用来煮面条,一举两得)切成薄片。
调酱料,先将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,在倒入调好的酱汁(陈醋1勺+生抽1勺+香菜适量+蒜蓉辣椒酱1勺)翻炒,滚开就可以了,直接把酱料淋在鸭肉上(灵魂酱料,必不可少哦)
美味不用等,自己动手吧