泰式甜辣凤爪

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作者: 梵妖食摄

用料

泰式甜辣凤爪的做法步骤

步骤 1

给凤爪剪个指甲

步骤 2

每个都一切三

步骤 3

冷水中放入清洗干净的凤爪、葱段、姜片、料酒

步骤 4

煮开后,再煮5分钟

步骤 5

捞出,每一个都清洗干净

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步骤 6
步骤 6

再煮一锅水,放入姜片和葱段

步骤 7

煮开后加入凤爪和料酒,煮8—10分钟

步骤 8

洋葱切丝,泡在清水里浸泡,去辛辣

步骤 9

香茅拍扁

步骤 10

切碎

步骤 11

小米椒切碎

步骤 12

柠檬切片

步骤 13

洋葱用纯净水过两遍

步骤 14

凤爪用水冲凉

步骤 15

再用纯净水过两遍

步骤 16

所有食材放在一个大盆里,加入3勺鱼露、3勺生抽

步骤 17

加入半包“味好美泰式甜辣酱”,翻拌均匀即可

菜谱创建时间:2021-07-17 12:25:04
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