三伏天进补、补气补血—人参鸡汤

2.4万人浏览 590人收藏 2人做过
前几天进伏了,很多朋友都开始时令养生,希望 通过艾灸等方式调理身体,增强免疫力,让自己往后整年都是健健康康的。其实调理身体除了用到艾灸等日常外用的方法,我们还可以选择内服。通过食补来提升免疫力,从而调理自身的身体状况。 今天给大家分享一道大补气血的人参鸡汤,女性更适合饮用。大家快学起来吧~

用料

三伏天进补、补气补血—人参鸡汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️、将生姜切片,红枣去核,桂圆蜜枣清洗干净,鸡大腿斩小块、冬菇、人参清洗干净,分别泡在不同的碗里,30分钟。

步骤 2

2⃣️、起锅加水,冷水放入鸡大腿、生姜片3片、料酒2勺,煮开除去血沫

步骤 3

3⃣️、砂锅倒入煮鸡大腿的水和鸡大腿、人参(连泡人参的水一起)1根、去核的红枣6颗、桂圆5颗、泡好的冬菇6朵、姜片3片、蜜枣1颗,大火🔥煮开后转小火煲1小时

步骤 4

4⃣️、最后加少许盐调味,一碗大补气血的人参鸡汤就做好啦~

菜谱创建时间:2021-07-17 19:48:50
打开App收藏