准备所有食材。
将鸡腿剔骨备用。
加2勺味好美黑椒酱。
加1勺香醋，1勺生抽，搅拌均匀腌制1小时。
腌好的鸡肉切成小块，加1勺生粉搅拌均匀。
胡萝卜切丁，焯水备用。
锅中倒油，倒入鸡肉丁翻炒至熟透。
倒入黄瓜丁、胡萝卜丁，加1勺盐，翻炒均匀即可。
撒上白芝麻，上桌啦。
鸡腿肉可以先腌制再切丁，也可以先切丁再腌制。