好吃不长胖的口水鸡

将鸡腿🍗，姜片，八角，花椒，香叶，水放入锅内。

以约27分钟/50kPa/低转速压力煮。

煮好了。

结束后，鸡腿🍗用冰的纯净水泡凉，将肉撕成条块盛在碗里。

碗里放入切成圈圈的小米椒，小青椒，姜末，大蒜末，辣椒油，香油，生抽，香醋，冰糖粉，盐，凉开水，凉拌均匀，均匀的浇在鸡肉上，撒上适量花生碎，白芝麻和葱花，即可享用。

好吃得停不下来。