热油然后放入洋葱（洋葱事先厨房纸吸一吸水分）
转小火慢慢熬，至洋葱煸干，香味也出来了
冷却，把油滤出入樽，可以用来炒菜，我用来做佛卡夏的油
再来继续做拌面的。（8/22更新）将油滤走后剩下的洋葱渣加入两汤勺酱油和三分二汤勺糖小火熬沸即可（即使把油滤走了，洋葱渣依然有余油所以不用再加油）试味适合后即可放凉盛皿保存或者拌面去了。 非常香，盛过油的碗也超香