盐面包

机器打面团，面团量有点少。不过还好。

不需要一发直接分割6等份，滚圆。以前做的时候都一发后才分割整形的，但成品最后总是不理想。

取一个擀开。

翻面，两边向中间如此折叠。

然后再对捏起来。

搓一下，冰箱冷藏松弛20分钟，这样擀卷的时候好操作一些。

松弛好的面团取一个再搓长一点。

擀开，上面放一块有盐黄油，除过顶部和底部，在两侧涂抹一些融化的黄油。

卷起。

全部做完最后发酵，1.5倍大就可以了，以前总是2倍大导致烤出来了不好看。

因为烤箱没有可以喷蒸汽的，直接在面团上喷水了，顶部撒一点海盐。上火200下火180度约18分钟。

出炉了。

底部也是脆壳的。

好吃，晾凉后就吃了一个。

撕着玩。