提前浸泡1小时以上的小米加入料理杯+鸡蛋+配方奶搅打细腻。
米糊倒入碗中+酵母+面粉搅拌均匀。
盖保鲜膜2小时发酵至两倍大，取出排气。
玻璃碗中刷宝宝热炒油，底部铺油纸，倒入米糊，放入蒸锅20分钟后开火，大火蒸20分钟焖5分钟。
取出晾凉脱模，切成薄片，当主食或加餐都可以。