用APP打开
夏季必备‼️藤椒鸡(巨简单)的做法

夏季必备‼️藤椒鸡(巨简单)

617人浏览 99人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
小六一儿童节快乐
藤椒鸡很适合这个季节吃,椒麻香辣,让人上头又精神振奋。做法简单,吃起来过瘾 油鸡外皮微黄,鸡油黄亮,烹饪出来很有食欲。我用的是朋友送的油鸡老母鸡,油脂很丰富,但不像笼养鸡那样堆积在一起,而是分布得很均匀,应该是散养鸡运动的关系吧,鸡肉吃起来肥美不干不柴。老母鸡煲汤滋补,老少皆宜,但是最近天气炎热我就换了个吃法,喜欢的可以一试哈。 http://t.weimob.com/kDpRK(朋友微店链接,点击获取特优价)

用料

夏季必备‼️藤椒鸡(巨简单)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡冷水下锅,加入少许花椒,姜片,小葱,料酒,大火煮开后转中火煮50分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡肉的时候,将青红辣椒切丁,放入小碗中,加入盐,拌匀,然后加入藤椒油、生抽,锅中倒入少许食用油,放入花椒炒香,倒入小碗中,加点糖拌匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的鸡肉捞起放入冰水中降温

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的习惯切块摆盘,然后倒入之前准备好的酱汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入凉白开没过鸡肉,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏2小时以上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入味的鸡肉麻辣,嫩滑,夏天太适合了……

菜谱创建时间:2021-07-23 20:22:29
打开App收藏