1）鱼洗净，一劈两，划刀，里外用盐抹一下，摆上姜片，封好，放微波炉，按A10蒸鱼键～时间大约10分钟，当然，隔水蒸也可以！
蒸好后，撒葱花，淋生抽和香油，再放微波炉里加热2分钟即可！
非常简单，肉质鲜嫩的蒸鱼就做好啦！