绿豆糕

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作者: 叶子1705_k2xj
我家老太太喜欢吃甜品,我就尝试着自己做,主要是吃的健康放心。

用料

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆浸泡12小时左右。蒸熟,用料理机打碎,加牛奶打出来更细腻,干着打不细腻偶尔会有颗粒,口感不好。

步骤 2

黄油放不粘锅慢火融化,加入绿豆沙小火拌匀,小火慢炒半小时左右后加入糖和麦芽糖,糖化拌匀再加入切碎的蔓越莓,凉了分35克的小球,用模具成型即可

步骤 3

蔓越莓切小颗粒

步骤 4

成型

步骤 5

成品

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步骤 6
步骤 6

成品

步骤 7

成品

步骤 8

包装一下

步骤 9

包装一下

菜谱创建时间:2021-07-25 10:17:05
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