烤箱提前预热到180度（上下管模式）。 打开小美的磅秤，把去皮切段的香蕉和燕麦片倒入主锅。 5秒/反转速度6，混合成泥。 tips：因为开了反转，燕麦还是较完整的，口感更丰富。
用刮刀棒把香蕉燕麦泥取出，平铺在事先铺好烘焙纸的容器里，作为蛋糕的基底。 我用的是八寸的磅蛋糕模具?
把蒸熟的南瓜、鸡蛋、牛奶和玉米淀粉一起倒进主锅。 10秒/速度3－6，渐速混合（为了避免粉飞到锅盖上） 将混合好的南瓜泥（有点稀的状态，对不起，我做了很多次，但过程都没拍照片，以后补上） 倒在香蕉燕麦基底上，撒上葡萄干或果干。 烤网放在中部，烤35－40分钟。
可以淋上一点蜂蜜或果酱，点缀一片薄荷进行装饰。美美滴享用吧。