虾仁玉子豆腐煲

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作者: 就是罗卜

用料

虾仁玉子豆腐煲的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐切片,裹蛋液,煎到两面金黄

步骤 2

砂锅锅底抹油,铺上生菜叶和洗净的金针菇

步骤 3

粉丝提前泡软,铺在金针菇上面

步骤 4

煎好的玉子豆腐也铺上

步骤 5

大虾洗净剥出虾仁,虾头别扔,另外放在一个碗里

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步骤 6
步骤 6

炒锅放底油,煎虾头,煎出红油,捞出虾头

步骤 7

用虾油炒香虾仁,倒入砂锅里

步骤 8

调料汁混合均匀,倒进砂锅里,盖盖子,开中火

步骤 9

30分钟,出锅

菜谱创建时间:2021-07-25 11:59:04
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