葱油茭白秋葵

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作者: 木易炊烟
葱油菜现在成了大家餐桌上不可缺少的一道美食,它简单易做,闷热的夏天也没有必要冒着大汗在厨房呆很久,这个菜轻松就能搞定,而且葱油菜吃起来清新开胃,特别是这个时节的茭白,脆嫩甜美,加上秋葵用来做葱油茭白秋葵,清爽爽口,全家吃了开胃又解暑。

用料

葱油茭白秋葵的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

茭白切小块、秋葵洗干净后泡盐水浸泡一会 ,葱切葱花备用。

步骤 3

锅中倒入适量清水加盐煮沸,倒入茭白煮3-4分钟左右。

步骤 4

捞出沥干水份后放盘子中。

步骤 5

锅中再倒点油放秋葵煮一会会就好,(秋葵不切头尾是为了不让营养流失)

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步骤 6
步骤 6

煮熟秋葵捞出放冷水泡一会

步骤 7

放凉秋葵切头尾后切小块

步骤 8

切好的秋葵放盘子中,上面放葱花喜欢吃辣可以加一点辣椒🌶️。

步骤 9

倒入生抽

步骤 10

再次起锅,热锅热油浇在葱花上面。

步骤 11

一道美味诱人美食就这样愉快完成✅

步骤 12

赶紧用漂亮的装备拍一张渣图吧……

葱油茭白秋葵的小贴士

秋葵用盐水浸泡一会,是为了更好洗干净。一整根秋葵放锅里煮是为了不让营养流失。

菜谱创建时间:2021-07-25 12:39:14
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