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低脂减肥的小零食～自制虾干
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作者：
黑妞手造_
用料
低脂减肥的小零食～自制虾干的做法步骤
步骤 1
准备从市场买回来的活虾两斤 其实多少虾都可以 这个主要看个人来定啦 冷冻的虾也OK的 总之只要是虾就可以了
步骤 2
虾冷水下锅加入几片姜片 加点料酒去腥 不用加盐
步骤 3
虾变红了以后捞出用凉水冲一下去掉浮沫
步骤 4
可以带皮烘干也可以剥虾仁烘干 ，但是虾头还是去掉的好 。平铺在烘干机的晾网上 ，没有烘干机的话可以在通风的地方自然晾晒，就是时间需要久一点。需要找个通风的位置晾晒！大概有个三四天就可以了！
步骤 5
把平铺好的虾摆在烘干机里设置65℃五个小时
步骤 6
烘干以后就成了这个样子虾干硬硬的 ，虾皮和虾肉都分离了这种情况就可以了 。可以直接这样吃 ，也可以煲汤 、煮粥 、炖砂锅 。反正吃法超级多 ，可以自己开发一下！
步骤 7
烘干好了的虾用密封袋或者密封罐保存就可以了 注意不要受潮放在干燥的地方储存一年都不会坏的！
菜谱创建时间：2021-07-26 09:36:08
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