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万能烧烤海鲜蒜蓉酱的做法

万能烧烤海鲜蒜蓉酱

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作者: 小贰厨
小贰厨
蒜蓉粉丝扇贝或者生蚝真的是很多人的最爱,每个夜市美食节也都是扛把子。今天就来教大家做万能的蒜蓉酱,用这个酱鲍鱼扇贝粉丝随便上,在家就能轻松健康吃出夜市风味

用料

万能烧烤海鲜蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜多一点,其实剁出来的更有味,但家里剁东西难免麻烦我就直接用破碎器了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起火烧油,油温起来调小火下入一半刚才打好的蒜末翻炒,一定要调小火,要不然火大炒出来会发苦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到蒜末炒到变色金黄下入另外一一半的蒜末,这时候一定还是中小火,然后加入盐,鸡精,耗油生抽翻炒均匀就可关火

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是炒好的蒜蓉酱,我平时用来吃蒜蓉鲍鱼,还有蒜蓉粉丝,有时候也会在家里炸一点用来拌饭拌面酱吃,真的很美味

菜谱创建时间:2021-07-26 16:59:23
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