阿胶打碎
黄酒浸泡阿胶
阿胶加480ml黄酒泡3天，放冷藏， 期间需要搅拌下！！！ 看下融化程度。夏天可以缩短时间。 第三天，都融化但成果冻状证明已溶解。 可以隔温水化下。
小火炒，分开核桃、红枣、黑芝麻炒熟。 枸杞跟桂圆放着备用，需要所有材料准备好。方便待会搅拌倒。 需要一个有厚度的盘子加上油纸，上面均匀铺满玫瑰花瓣
没核桃我用现成的山核桃
阿胶黄酒溶液加入冰糖后，可以稍微小火蒸10分钟左右。不怕底下变成果冻状。
全程小火搅拌直到感觉有阻力。
大概如图挂大旗，关火
这时候倒材料，需要依次红枣、核桃、桂圆、枸杞、最后黑芝麻。使劲搅拌
盛出来后立马趁热压扁，盖了油纸用菜刀压平。让后放冰箱冷藏5个小时后，再切块密封。
要放冰箱