鸡翅前三刀 后三刀 冷水下锅加葱姜大料料酒 焯水 水开盛出让入凉水冲洗血沫
控干水分 放入锅中 双面煎至两面金黄
倒入可乐 加入葱姜大料料酒 生抽老抽 盐 爱吃辣可以放点干辣椒
大火烧开 转小火 咕嘟十五分钟 大火收汁 尝一下汤 汤咸淡够用就可以 淡了就在加点盐
摆盘 盛出 加点白芝麻