泡芙

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作者: 小猴猴13

用料

泡芙的做法步骤

步骤 1

水加糖,盐,油,中小火煮冒泡,关火,加入低粉,搅拌均匀至没有干粉,鸡蛋打散,分次加入面糊里,每次都要充分搅拌均匀,再加入下一次,不过我都是一次性4个鸡蛋全都加进去,搅拌均匀,提起刮刀,面糊呈倒三角状

步骤 2

烤箱210度预热,面糊装入裱花袋,挤泡芙,没有裱花嘴,可以不用,裱花袋剪个口

步骤 3

烤箱中层,210度20分钟180度15分钟

步骤 4

成品图

菜谱创建时间:2021-07-27 22:52:16
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