孜然粉和辣椒粉各两勺（辣椒粉用的是六婆）
泼上热油之后加入两大勺韩式拌饭酱（原谱用的是奥尔良粉，家里没有）
加：生抽两勺 老抽一勺 蚝油一勺（原谱按比例应该是两勺，个人不爱蚝油味，减了一半） 料酒两勺 白糖一勺 搅拌均匀。 这碗料个人感觉可以配上一斤的肉！！！
肉200g切厚片 倒入一半的料汁，抓拌均匀
放入保鲜袋，冰箱冷藏腌制3小时以上
铺在烤盘上 放入230度 预热5分钟的烤箱里，230度烤13-15分钟；拿出来翻面，再烤10分钟左右。
可以再翻面烤一会儿的，会更焦香一些，但是 我忍不住了！
沾韩式拌饭酱 加生菜蒜瓣很好吃
再加泡菜更好吃 解腻
烤箱 温度和时间 个人建议边烤边观察 毕竟我掌控不了它🤷♀️