炸茄子🍆片
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作者：
9692_jwt5
用料
茄子
1个
面粉+淀粉
若干克
盐+十三香
丢丢克
炸茄子🍆片的做法步骤
步骤 1
茄子切片
步骤 2
放碗里撒盐和十三香，别太咸，适量
步骤 3
面粉和淀粉各一半，加水搅拌成糊状，喜欢厚的稠一点，喜欢薄的面糊稀一点，油锅烧热，茄子片（不要攥水分）沾黏糊下锅炸至两面金黄
步骤 4
酥脆好吃
步骤 5
开炸～
菜谱创建时间：2021-07-28 18:40:24
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