洋葱切碎
打入鸡蛋，额又加了两个鹌鹑蛋
加入盐，姜粉，胡椒粉
搅拌均匀
番茄去两头切三片
挖出心部切成小粒
番茄粒放入蛋液略搅拌
番茄圈放入刷油烧热平底锅
倒入蛋液
多余蛋液不能浪费哦！
蛋液基本凝固时翻个面再略煎一会儿
熟啦😄
这是第一次做的，撒了黑芝麻
配上杯牛奶🥛
这次配的黑芝麻桑椹粥（滋阴补血，补益肝肾）
蛋液最好加一点点面粉，否则容易外溢，我第一次加了，这次没加。