卤鸡爪

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作者: 艳过无痕123
公司食堂吃到鸡爪,很好吃,自己尝试一下 鸡爪,鸡翅,干子,挺软烂的,就是盐放少了,总体还算成功~

用料

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备食材,洗净,鸡爪去指甲

步骤 2

用的这个卤料,也可以自己搭配

步骤 3

鸡爪鸡翅冷水下锅,加一勺料酒,煮开,捞出洗净,备用

步骤 4

鸡爪鸡翅,葱姜蒜,卤料包加入锅中,加生抽,老抽,蚝油

步骤 5

干子铺上,加水,冰糖,盐

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步骤 6
步骤 6

煮粥键,1.5-2小时左右,好了以后闷一会

步骤 7

浸一夜汤汁之后的样子。

菜谱创建时间:2021-07-29 21:41:00
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