所有材料合辑。
把椰浆、椰油、椰子奶粉、赤藓糖醇、盐放入深锅
锅放火上,中小火一边搅拌一边加热,到锅边冒出小泡泡
把100%的黑巧掰成小块放入锅中,转小火,轻轻搅拌,到完全融化
最后加入可可粉,同样,搅拌均匀后关火,吹凉。
冷却后会有点凝固,再搅匀后入模冷冻即可
三大营养素配比。很适合作为优质脂肪补充,以及油断时使用。
极其浓醇的可可风味,就像在吃冻硬了的黑巧克力。