准备材料：豆皮用开水过一遍，冷却切丝。 生抽、香醋、泰国提味汁。 小米辣椒、葱白、香菜切段，大蒜生姜切碎，辣椒面一勺。
把小米辣、大蒜、生姜、葱白辣椒面放入碗里，再加入三勺生抽、两瓶盖香醋、一瓶盖泰国提味汁。 热锅烧油，直接淋在前面的佐料里，激发出香味。加入葱花，香菜。拌匀即可。
把调料汁跟香干均匀的拌在一起 夏天我喜欢放冰箱冷藏一会