里脊肉切片,加料酒,生抽,蚝油,淀粉腌制20分钟
腌肉同时泡木耳
胡萝卜,黄瓜菱形切片,彩椒切块
鸡蛋炒散盛出
里脊肉炒至变色,放入胡萝卜翻炒一分钟后再放入彩椒,黄瓜,鸡蛋,因为胡萝卜比较难熟 淀粉勾芡 味道淡就加点盐