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地瓜燕麦能量块的做法

地瓜燕麦能量块

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作者: anne姐姐
anne姐姐
最近又开始减肥了,昨天晚上吃了一个新买的燕麦脆,想着有没有机会做个复刻,然而复刻嘛肯定是失败拉,哈-_-||。瞎找个方子加上改良就成了这样子的燕麦能量块。本来想做芋泥口感的,明显不合适哈,我做好的芋泥只能去做那隔夜燕麦杯了。话不多说了就发个菜谱记录一下。整体口感不算很甜,毕竟没有额外加东西,蛋味明显,如果不喜欢可以一个鸡蛋加入同比奶也是OK。方便下次再来哟。

用料

地瓜燕麦能量块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全景照来一个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的地瓜趁热加鸡蛋捣烂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添加奶粉搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加麦片,这一步一定要搅拌均匀,已经比较干了,用点力

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压碎的坚果和葡萄干芝麻一起放,继续干拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形放入模具,我没有方形的模具,就用了六寸蛋糕模具,放入烤箱,我没有预热,190度上下一样,35分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长帝老款

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来后是这样的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去边切好,不过这时候口感内部组织是偏软的,我又加工了一次,烤多了十五分钟,温度是180度。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个图片是烤好凉凉的时候,不喜欢脆脆口感,之前那样也可以的了。放凉后密封保存。其实明天吃的话,已经会软了。不喜欢的话再烤一下,保存一周是没问题,如果怕麻烦也可以烤的再干些,一个块一个小包装密封也是没问题。

菜谱创建时间:2021-08-01 16:22:15
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