黄金大馅饼
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作者：
LU安闲
用料
黄金大馅饼的做法步骤
步骤 1
300克开水慢慢倒入玉米面，用筷子不停的搅拌
步骤 2
温度降下来后，加入三个鸡蛋，6克酵母。接着搅拌均匀后加入300克白面粉。发酵。
步骤 3
发酵完成，揉面排气。分成四等份。
步骤 4
分别擀成四张1厘米厚的面饼
步骤 5
铺上一层椰蓉馅（或红豆馅或其他个人喜欢的馅料）把另一张饼盖上，边缘封好
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步骤 6
步骤 6
醒10分钟后刷上蛋黄液，撒上白芝麻
步骤 7
烤箱提前5分钟预热
步骤 8
上下火180度，烤20分钟
步骤 9
切块享用
步骤 10
椰蓉馅：100克黄油 100克白糖 100克蛋液 200克椰蓉 20克牛奶 （方法略）
菜谱创建时间：2021-08-01 19:29:18
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