当蓝莓遇上椰奶,层层有料!这搭配绝了!——蓝莓椰奶油蛋糕

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蓝莓味特调奶油的香味 浓郁丝滑又多了一丝清甜 椰子味蓝莓布丁夹心果冻是整个蛋糕的灵魂 Q弹爽口,妥妥的宝藏蛋糕!

用料

当蓝莓遇上椰奶,层层有料!这搭配绝了!——蓝莓椰奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

纯净水、蓝莓酱、椰浆、软化的吉利丁搅拌均匀

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

倒入模具中冷藏

步骤 4

将冷冻好的椰浆上层乳脂挖出来打发

步骤 5

糖粉蓝莓酱搅拌均匀,将蓝莓蛋糕胚分成3片

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步骤 6
步骤 6

抹奶油放蓝莓夹心,再抹奶油放蛋糕胚

步骤 7

继续叠加

步骤 8

继续加奶油盖蛋糕胚

步骤 9

最后进行抹面

步骤 10

用16齿花嘴和中型花嘴装饰,再加上自己喜欢的水果就做好啦

当蓝莓遇上椰奶,层层有料!这搭配绝了!——蓝莓椰奶油蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间:2021-08-02 16:36:57
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