1⃣️豆腐皮洗干净焯1分钟，捞出沥出多余水分备用。
2⃣️豆腐皮切长方形的片
3⃣️碗里加蒜末、生抽2勺、蚝油1勺、孜然1勺、白糖适量、芝麻适量、麻椒油1勺、香油一勺搅拌均匀。
4⃣️将调好的料汁倒入豆腐皮中搅拌均匀，腌制一会儿即可食用。