四季豆切成这种丝，说实话我是新手这点四季豆我切了半个小时，手都酸的要死😭
我在肉丝里面稍微放了丢淀粉，本来是为了防止溅油，后来发现没什么用，所以要不要无所谓。
忘记拍照，先把干辣椒肉丝放进去炒一下，肉丝变色就把四季豆放进去炒，断生之后放盐，佐料和鸡精、蚝油，我还滴了两滴生抽想颜色好看一点。之后翻炒一会熟了就可以出锅啦。其实我觉得素菜做法都差不多，我反正几乎都是放这些调料🤣还炒了芹菜也是🤒